BUFFET DE COCINA EN VIVO
Abierto de 7.00 a 11.00 h.
ARBOLEA
A la cabeza de nuestra lista de los mejores lugares para desayunar en Tulum se encuentra la frondosa terraza de Arbolea, donde podrá disfrutar de la comida al son de las olas que rompen en la orilla, mientras nuestra selva de manglares despierta. Disfrute de un amplio buffet de autoservicio con chilaquiles, ceviche, fruta fresca, bollería y productos tradicionales americanos para el desayuno, mientras nuestros atentos meseros se encargan de todo lo necesario para comenzar el día de forma deliciosa.
- Servicio de 7.00 a 11.00 h.
- Desayuno
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Para un desayuno ligero, un café o un té durante el día o para darse un capricho por la tarde, visite nuestra elegante cafetería del vestíbulo, Cafetal.
IN-ROOM DINING
Experience the pleasure of refined dining without leaving your private sanctuary.
Our In-Room Dining menu has been carefully curated to reflect the flavors of the region and the artistry of our culinary team—using the finest ingredients, thoughtful preparation, and impeccable presentation.
VINO EXCLUSIVO JAPA CHI
Creado exclusivamente para Conrad Tulum Riviera Maya, Japa Chi es un vino mexicano único que rinde homenaje al espíritu de los mayas originarios del Valle de San Vicente, en Baja California. En colaboración con Laura Chiapella, la bodega Altotinto y el ambicioso equipo de Conrad Tulum Riviera Maya, presentamos seis obras maestras que conforman nuestra colección Japa Chi.
AUTOR
Nuestro restaurante insignia es un espacio elegante y sofisticado donde nuestros chefs crean verdaderas obras de arte culinarias, inspiradas en sabores, texturas y técnicas mexicanas tanto ancestrales como contemporáneas. Diseñe su propia aventura gastronómica eligiendo entre una variada selección de entradas y platos principales imaginativos, o deje que los expertos se encarguen con un menú degustación, ya sea omnívoro o vegetariano, cuidadosamente diseñado por el chef.
MARATEA
El Caribe se encuentra con el Mediterráneo en Maratea, donde celebramos la diversidad de sabores, ingredientes frescos y aromas tentadores característicos de esta cocina. Deléitese con una pita casera servida con salsa de hierbas o con la pesca del día incrustada en sal, todo dentro de un espacio elegante decorado con azulejos azules y blancos que evocan la calidez de un hogar mediterráneo.
KENGAI
La cena se convierte en un verdadero espectáculo culinario con platos preparados en una parrilla teppanyaki. El ambiente animado y el menú inspirado en izakaya se destacan con brochetas y bocados para compartir, lo que lo convierte en un favorito de la familia. La dedicación de nuestros chefs a presentaciones espectaculares, cortes de carne poco hechos, verduras locales y cócteles artesanales garantizan una velada inolvidable para amantes de la comida de todas las edades.
UKAI
En homenaje a nuestro hermoso entorno, Ukai —que recibe su nombre de un antiguo método japonés de pesca sostenible— ofrece sushi fresco exquisitamente preparado con un impacto ambiental mínimo. Nuestro chef está comprometido con el abastecimiento de pescadores y proveedores locales que comparten nuestra filosofía: la comida debe ser un deleite para el paladar y, al mismo tiempo, una fuerza para el cambio positivo.
CHIRINGUITOS
Nuestros tres chiringuitos al aire libre, Carbon, Crudo y Leña, son el lugar perfecto para tomar algo informal y una cerveza helada mientras se disfruta de la piscina. Deguste versiones creativas de clásicas comidas de playa, opciones vegetarianas y un menú infantil para todos los gustos.
CHAAK BAR
Los bartenders de este acogedor bar inspirado en los cenotes, situado junto al lobby principal, están especializados en destilados mexicanos y comparten sus conocimientos con los huéspedes a través de catas guiadas de agave. Llamado así por el dios maya de la lluvia y la abundancia, este es también un lugar donde los cócteles, cuidadosamente elaborados con productos locales, fluyen con libertad.
ULTRAMAR
Situado en el corazón del complejo, nuestro bar de piscina es el lugar ideal para refrescarse con cócteles o disfrutar de un almuerzo ligero durante el día. Por la noche, se transforma en un sensual salón caribeño al aire libre que seduce con música en vivo, ambiente relajado, bebidas tropicales creativas y licores mexicanos de primera calidad.
